品质家园

　　全球投资者关注的伯克希尔哈撒韦股东大会在内布拉斯加州小城奥马哈召开。新浪财经驻美特派记者李甲对话钟薛高创始人林盛。他认为，品牌的价值不仅仅是指在市场中的地位，更是消费者心中的信任和认可。

　　林盛指出，品牌要始终去了解消费者，了解他们真正要什么。“其实很多时候，我们表象看到的并不是消费者内心真正需要的，有些需求其实是非常长期且内在的。”

　　他以冰激凌举例，“我们非常相信冰激凌越往后走，消费者对它大的需求一定是在好吃以外它必须要健康。这个就是行业未来十年甚至是二十年的一个趋势。”

　　嘉宾金句：

　　品牌的价值不仅仅是指在市场中的地位，更是消费者心中的信任和认可。

　　对于中小创业者来说，要注重了解消费者的需求和心理，同时要保持创新精神，不断推陈出新，迎接市场的挑战。

　　公司计划将渠道做得更加实用化，让钟薛高更快地进入消费者的视线。

　　始终要去了解消费者，了解他们真正要什么。其实很多时候，我们表象看到的并不是消费者内心真正需要的，有些需求其实是非常长期且内在的，比如说健康，就拿冰激凌来说，我们非常相信冰激凌越往后走，消费者对它大的需求一定是在好吃以外它必须要健康。 （新浪财经 李甲 白雪 刘泽洋 发自美国奥马哈）

　　对话实录：

　　新浪财经：Hello，大家好，欢迎来到新浪财经的节目，今天我们非常荣幸地请到了钟薛高的创始人林盛林总来接受我们的采访，欢迎林总。

　　林盛：Hello，Hello，大家好。

　　新浪财经：Hello大家好，我是李甲Bella。今天我们刚刚看了巴菲特的股东大会，进行了朝圣。您今天听到巴菲特讲到的一个特有趣的观点，或者是对您印象最深刻的一个观点是什么呢？

　　林盛：还是价值，反复在全场不断地重复价值，这个还是印象非常深刻的。

　　新浪财经：是的，是的，其实我们知道钟薛高一直是我们创业界的一个奇迹，一款雪糕仅一天就能卖出460万，在2016年卖出了1个亿的销售额。我看您之前有15年的广告和传播的经历，您这个经历对品牌价值的打造和建设有什么样建设性的作用呢？

　　林盛：肯定还是有帮助的。不管你过去做的所有的工作，其实它都会为你未来要做的一件事情是起到了积淀。就像李宗盛那首歌“人生每一步没有白走的路”。

　　新浪财经：是的，钟薛高也是一步一步，一开始在2019年在线上进行售卖，到2020年开始铺线下的各个门店，开始布局线下，目前应该有超过40万个终端的销售网点了。钟薛高未来该走向何方呢？有没有考虑过更下沉的市场？或者是走出国门？

　　林盛：其实钟薛高已经蛮下沉的了，今天在中国从一线到四线、五线市场，其实都可以看到钟薛高的身影，我们自己也在努力地去想，第一，我们要不要适度放慢一些脚步，把基本功做得更扎实。第二，我们从2018年创立这个品牌开始就有一个初心，我们希望把钟薛高做成一个中国品牌，但是可以走向世界的一个初衷。所以，我们也会积极地去探寻海外市场的布局。

　　新浪财经：是的，是的。其实林总有非常非常丰富的关于branding和marketing这方面的经验。今天我们在巴菲特股东大会的时候，一开始也看到了苹果、美国运通、可口可乐的一些宣传片，您有没有觉得一个品牌的建设是让您觉得“这就是您梦想中的品牌”，或者说“这是一个梦想中”的这种感觉？

　　林盛：我当时很震撼。看到了可口可乐、苹果这样耳熟能详的消费巨头，而且是全球性的消费巨头，还真是非常羡慕。我在想中国的消费品迟早有一天也应该在全世界具备同样的影响力，让中国的消费品都要加入。

　　新浪财经：您有没有一个最喜欢的中国的消费品牌呢？在它的品牌建设方面。

　　林盛：我觉得华为、小米、农夫，这些都做得很棒。

　　新浪财经：对于那些中小创业者来说，在当前经济条件的情况下，中国的创业者该如何去捕捉自己市场的趋势？该如何去来应对这个市场给他们带来的挑战呢？

　　林盛：我们就是中小创业者。

　　新浪财经：太谦虚了林总。

　　林盛：我们就是中小创业者。始终要去了解消费者，了解他们真正要什么。其实很多时候，我们表象看到的并不是消费者内心真正需要的，有些需求其实是非常长期且内在的，比如说健康。就拿冰激凌来说，我们非常相信冰激凌越往后走，消费者对它大的需求一定是在好吃以外它必须要健康。我们就会认为，这个就是行业未来十年甚至是二十年的一个趋势，每个行业都有这样一个看起来特别大白话，但其实它真正是一个非常长期的判断，这和巴菲特所强调的“价值”是一个道理。

　　新浪财经：今天林总在我们刚刚的酒会上跟我们分享过，说钟薛高下一步要都得更扎实、走得更稳，具体落实到它的执行层面，您具体有一个什么样的想法和打算呢？

　　林盛：我们可能首先会主动地去把渠道做得更实，而不是去追求更多渠道的数量，我们会认为让钟薛高出现在最喜欢它的消费者能够触及到的地方，这样效率更高。而今天钟薛高有点太散，我们希望能够把这个拳头慢慢地收回来。

　　第二，在技术层面上，钟薛高一定会往健康的层面上继续发力。钟薛高的“少年系列”，应该是低卡的冰激凌里面，我们觉得是最好吃的，可能在好吃的冰激凌里面卡路里又是最低的，这就是我们在技术上一直在努力的一个方向，我们也希望能够在未来的两年，在这个领域上我们继续能够越做越好。

　　新浪财经：今天感谢林总做客我们新浪财经，也希望今后您能继续跟我们分享您的这些有深度的洞见，谢谢林总。