在消费升级与乡村振兴战略并行的时代背景下，中国农产品行业正经历深刻变革。一方面，消费者对农产品的品质、安全与特色需求日益严苛，使供给侧从“量的扩张”转向“质的提升”；另一方面，传统农产品流通链条冗长、品牌溢价能力弱等痛点，成为制约县域经济发展的瓶颈。如何将优质农产品从田间推向全国市场，实现生产端与消费端的精准对接，成为了行业突围的关键。
宁都黄鸡：山林孕育的“金凤凰”
赣南宁都，晨雾缭绕的山峦间，清脆的鸡鸣打破了清晨的宁静。在丛林环绕的标准化养殖基地里，宁都黄鸡悠然自得地穿梭其中。这些“金凤凰”每日饮山间清泉，啄食五谷虫草，在林间自由奔跑8小时以上，紧实的肉质与独特的风味便在这样的自然生长中孕育而成。阳光下，它们金黄的喙、油亮的羽毛、橙黄的胫脚，与鲜红的冠、赤红的脸颊等“五红”特征相互映衬，展现着千年鸡种的独特魅力，这不仅是大自然的馈赠，更是宁都厚重农耕文明的生动写照。
宁都黄鸡早已超越普通食材的范畴，成为当地乡村振兴的强大动力。2008 年，宁都三杯鸡入选北京奥运会菜单，声名远扬。如今，宁都黄鸡年出栏量超1亿只，总产值达35亿元，荣获国家农产品地理标志登记保护等多项荣誉认证。这份辉煌成绩的背后，是品种保护、科学养殖、产业链延伸与市场开拓协同发力的成果。
精准对接：钱大妈搭建产销高速通道
面对这片优质农产品的“富矿”，社区生鲜专业连锁品牌钱大妈精准切入，凭借对消费端需求的精准把控与全渠道运营能力，搭建起产销对接的高速通道。钱大妈深知，优质农产品要想赢得市场，稳定的品质保障和高效的流通渠道缺一不可。为此，钱大妈与宁都当地展开紧密战略合作，将消费端的需求与市场洞察融入宁都黄鸡产业链。
冷链护航：新鲜直达的生鲜效率革命
生鲜行业，效率就是生命线。钱大妈凭借成熟的冷链物流网络，大幅压缩宁都黄鸡从产地到餐桌的时间。每天凌晨，宰杀处理后的新鲜黄鸡迅速装车，搭乘恒温冷链车星夜奔赴全国钱大妈加盟门店。清晨，带着山林气息的宁都黄鸡便能出现在华南钱大妈门店的冷鲜柜中，同时也让这份新鲜直达消费者手中。
模式创新：勾勒农产品行业未来图景
钱大妈与宁都黄鸡的合作，不仅是一次农产品品牌化的成功实践，更勾勒出中国农产品行业未来发展的新图景，以消费需求为锚点，通过数字化供应链重塑产业生态，让地域特色农产品突破空间限制，真正实现“优质优价”。这场从田间到舌尖的变革，正为乡村振兴注入源源不断的活力，也为农产品行业的高质量发展提供了可复制的范本。
通过在全国遴选农业优势县、强势村，依托每个县、村独特的资源禀赋，钱大妈以规模化优势为依托，市场化导向为纽带，推出更多特色优质农产品，进一步助力提升县域乡村振兴主导产业发展水平，打造中国式现代化的乡村样本和县域经济高质量发展的实践样板。
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