缓解幼儿补钙难题，奶酪博士小圆奶酪探索辅食营养新路径

近年来，家长对于婴幼儿科学营养的关注不断提升。钙是幼儿骨骼与身体发育的关键营养，然而受挑食、食欲波动、乳糖不耐受等因素影响，不少1-3岁幼儿难以仅依靠日常膳食满足每日钙质所需。

在此背景下，高营养密度的原制奶酪，正在成为辅食餐桌上的重要补充选择。奶酪博士小圆奶酪依托原制干酪工艺，把牛奶营养进行浓缩，为低龄幼儿提供膳食补钙的全新思路。

 

据了解，每100克小圆奶酪含有约802mg的钙以及约24.2g的蛋白质，钙含量约为等量牛奶的7倍。一块约15克的小圆奶酪，钙与蛋白质含量相当于100毫升牛奶，能够满足1-3岁幼儿每日约24%的钙推荐摄入量，适配幼儿胃容量偏小的生理特点，缓解因挑食、饭量小带来的营养摄入不足问题。

区别于部分人工钙剂，小圆奶酪的钙源为牛奶浓缩得到的天然乳钙，生物利用度相对更高，对幼儿娇嫩肠胃更为友好。产品通过工艺调整实现0蔗糖、0乳糖，乳糖经过发酵分解，规避乳糖不耐受幼儿食用之后的肠胃不适，同时不添加蔗糖，减少糖分摄入，帮助孩子感受食材本身风味，契合低龄儿童饮食的健康导向。

在食用方法上，小圆奶酪需要冷藏储存，食用时从冰箱取出，在室温放置5分钟，口感会变得更加温润，奶香释放也会更加充分。吃法灵活多样，既可以直接切块当作宝宝加餐点心，也是辅食搭配的万能搭档。缓解很多家长精心制作辅食，却依然难以补足钙与优质蛋白的育儿难题，让高密度营养自然融入孩子一日三餐之中。

膳食补钙是长期过程，没有捷径。对于1-3岁幼儿来说，优先通过日常食物获取钙营养，是营养领域普遍倡导的方向。小圆奶酪凭借天然乳钙、0蔗糖0乳糖配方，加上灵活多变的辅食适配能力，为国内家庭提供不错的膳食补钙选项。