近两个月来,社区生鲜品牌钱大妈在营销与渠道拓展上动作频频,全国多地门店陆续上线抖音团购业务。有别于传统的线下等客上门,钱大妈正通过短视频与直播平台的公域流量,配合高性价比单品与便捷的门店自提服务,重构“线上购买、线下提货”的消费闭环。
从目前的团购菜单来看,钱大妈的选品策略非常务实,直接锁定家庭餐桌的高频刚需食材。以近期主推的活动为例,部分商品折扣力度下探至3折,其中30枚装的鲜鸡蛋标价仅16.8元,精修牛腩块也打出了24.8元/斤的引流价。
除了单品爆款,门店还同步配置了“23.8元代28元”、“36元代40元”的全场通用券,以及针对聚餐场景的80元“八荤一素”火锅套餐。消费者在抖音一键下单后,溜达至家门口的门店即可核销提货。这种模式既让消费者享受到了线上比价的实惠,也兼顾了生鲜产品需要“眼见为实”的特质。
零售业内人士指出,钱大妈全面拥抱本地生活圈,是应对生鲜赛道客流碎片化的有效对策。传统社区生鲜店的主力客群多为中老年群体,而通过抖音团购,钱大妈能够精准触达并转化习惯于数字消费的年轻一代,从而丰富品牌的客群年龄结构。
更关键的是,线上团购不仅是促单工具,更是高效的门店引流手段——消费者到店自提时,往往会顺手购买其他菜品,这种连带消费对提升单店客单价与整体盈利起到了直接的拉动作用。在行业普遍寻求增长破局的当下,钱大妈的这套全渠道打法,为社区生鲜的精细化运营提供了一个跑得通的商业样本。
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