品质家园

日常生活中，也许你对奶酪并不熟悉，但干酪、乳酪、芝士、起司…… 却也许会有所耳闻，其实它们通通都是奶酪。奶酪就是浓缩的牛奶，质量相同的情况下，奶酪中的钙与蛋白质都远高于牛奶，是一种高营养密度的食品。且由于奶酪的独特发酵工艺，使其蛋白质含量高，分子小，更容易被消化吸收。而奶酪制作中，在乳酸菌发酵作用下，能分解大部分的葡萄糖和半乳糖，所以对乳糖不耐受的人也可放心食用，如果家里孩子不爱喝奶或者奶量不足，奶酪就是很好的替代品。但是，市面上的奶酪制品琳琅满目，却并不是所有的奶酪都适合孩子食用。

虽然奶酪营养丰富，但由于制作工艺的原因，往往钠含量较高。且市面上许多奶酪，为提高口感，额外添加糖与食品添加剂，甚至部分奶酪的配料表排名第一位是水，营养价值大打折扣。想要购买到优质的奶酪产品，可以通过奶酪产品的营养成分表，选择高钙、低钠、少添加剂的奶酪，比如，奶酪博士低盐高钙小圆奶酪。

奶酪博士低盐高钙小圆奶酪，是一款干酪添加量100%的原制奶酪产品，每百克含有29.4g蛋白质，约为普通纯牛奶（蛋白质含量约3.0g）含量的9倍，营养实实在在！并且宝宝吃的奶酪有个重要标准，高钙低钠，钙钠比越高则越好，这款小圆奶酪每百克含有953毫克的钙，而它的钠含量却仅有60毫克，钙钠比约达到惊人的16！非常符合宝宝饮食要求。而且小圆奶酪的配料简单，只有巴氏杀菌乳、乳酸乳球菌亚种、氯化钾和凝乳酶，成分简单更适合宝宝。考虑宝宝每日奶酪摄入量的问题，小圆奶酪采用真空独立小包装，每颗15g，可以很好地控制用量，也不用因为奶酪大块剩余变质而烦恼。

奶酪博士低盐高钙小圆奶酪食用极为方便，打开包装就可直接食用，当然，作为一款原制奶酪，其携带一点奶酪天然的苦杏仁味，如果还不太习惯这个味道，可以把它和米饭、面条、面包等食材一起加热后食用，奶香更加浓郁的同时苦味也会消失，添加奶酪博士低盐高钙小圆奶酪制作的美食，营养更加扎实，味道更加诱人，也更受宝宝的喜爱。

孩子的茁壮成长，少不了各种营养的有力支撑，需给孩子选一款营养充足的放心食品，而像奶酪博士低盐高钙小圆奶酪这样高营养密度又好吸收，成分简单安全的食品，可以称得上是极其合适的宝藏奶酪了。