日前,由度小满和友成企业家乡村发展基金会(简称“友成基金会”)共同发起的“乡村振兴·领航员人才培养计划雅安班”在四川雅安落地,项目将以帮扶小微企业主、合作社负责人为主,通过课程培训、创业导师的一对一指导、市场对接、金融服务支持等方式,提升学员的现代化农业建设水平,支持乡村新产业、新业态的发展。
四川省雅安市荥经县80后退伍老兵张炀是本次雅安班的学员,他在养猪这条路上走出了自己的独特风格。
2016年前后,伴随着互联网技术进步,以线上线下为依托的“订单农业”成为了打通传统农业供应链的重要一环,通过以销定产(一端连接田间,一端连接用户)的预售模式成为主流。这个听起来高大上的商业模式似乎离张炀很远,但他却以一种更生活化的观察嗅到了商机:“我老家在农村,城里的朋友经常请我帮忙在农村买土鸡、土猪,大家都说‘土’的才是信得过的!”
深受启发的张炀认为,随着人们对于生活和饮食品质的追求越来越高,“年猪养殖”也许会是一个不错的创业机会。于是,他拿出资金在村里流转了30亩土地,又通过免费请吃年猪饭完成口碑传播,既让消费者看到年猪养殖环境,又能让消费者现场体验杀年猪、品尝猪肉,通过体验建立信任,从而顺利推出年猪“认养模式”,根据预订量来养殖,实现定制生产,降低了营销风险。
2017年推出至今,张炀的年猪预定量从20多头一路攀升,如今稳定在每年200多头的规模。爱动脑筋的他还顺势做起了农业微循环,将绿色蔬菜、水果
水产养殖、生态土猪、土鸡养殖等有机结合,猪粪可以拿来养蚯蚓,蚯蚓可以养鸡养鱼,养殖污水还能直接还田肥沃土地,养出的土猪、土鸡,种出的蔬菜水果,口感都特别好,非常受欢迎。而最让张炀骄傲的是,因为合理设计、科学管理,他的生态农业园常年只需2、3个人管护即可。
从退伍回村一路奋斗,张炀如今不仅是荥经县张炀生态农业园负责人,还是雅安市青联委员、第一批四川农村青年致富带头人,他的成功“秘籍”来自保持学习习惯,不断充电。参加这次培训班,张炀说所有课程都想仔细听。在他看来,作为一个现代新农人,应该懂科学、懂技术、懂市场营销、懂企业管理,既要埋头苦干,也要抬头看路。
对于未来,张炀充满期待,“现在村里很多年轻人都进城打工,很少有人愿意埋头做农业,但我觉得做农民是一件很光荣、很有成就感的事”,他说,“我想通过我自己的努力,带动周围的年轻人,告诉大家——张炀做农业可以成功,你们也可以!”