12年鲜启未来｜钱大妈与加盟伙伴邀你再赴“新鲜”之约

社区生鲜连锁品牌钱大妈，2012年起步于广东，如今已经陪伴广大消费者走过了12个年头。12年前，钱大妈踏鲜而来，积极倡导“不卖隔夜肉”的理念，竭力为社区居民带来新鲜、便捷、优选的产品。为此，钱大妈可谓是做出了诸多努力，每一个环节都追求严格细致的把控，每一份食材都传递着新鲜的承诺。

基地直采+高效供应，为新鲜品质护航

从广东辐射全国，钱大妈与优质供应商达成合作，基地直采湖北洪湖莲藕、海南昌江玉米、广西武鸣沃柑等特色农产品，并自建仓储配送体系，布局产地仓，将产品的分级、包装等等都实现标准化前置，产品可直接从产地运送至加工中心、配送中心再到各地加盟店。

长期以来，我国的生鲜食材流通体系是多级批发市场为主，分散的农户生产产品之后，由中间商收购并运输到产地批发市场，随后从一级批发商到二级批发商分销至农贸市场和生鲜门店。层层流转使得产品失去价格优势，新鲜度与品质也大大折扣。而钱大妈通过城市化自动化配送中心的高效联动，将食材的打包、分拣及到店，整个作业过程控制在了最短的时间内，就很好地攻克了这一痛点，最大限度地保证了产品的新鲜度。

精准供应+产品“日清”打造良性运转的供售体系

不仅如此，为了保证门店需求的稳定供应，不耽误正常营业，钱大妈还通过大数据平台，预测每日加盟店的销量和单品进货量；供货系统也将在凌晨五点左右将新鲜食材送抵门店，更大程度地保证门店上市商品种类齐全，方便消费一站式采买。此外，钱大妈各地加盟店还严格落实“日清”，每晚七点开始定时打折，每隔半小时再降一折，十一点半以后免费派送，每晚售罄、每日上新，从而形成一个良性运转、稳定可靠的社区生鲜供应体系，将“不卖隔夜肉”的理念落到实处。

植根行业12年，钱大妈已打通了从产地的“最初一公里”到社区的“最后一公里”，并在全国范围内开设了2900余家加盟店，将新鲜优质的食材送上万千家庭的餐桌。十二载春秋，一轮回圆满！12年后，钱大妈鲜启未来，初心如磐再出发，与广大加盟伙伴、消费者一起再赴“新鲜”之约。