品质家园

钱大妈“百县千村”系列报道，旨在发挥消费端反向推动农产品供给侧改革和提质增效的优势，不断探索中国农产品品牌化发展的新模式和有效路径。

通过在全国遴选农业优势县、强势村，依托每个县、村独特的资源禀赋，钱大妈以规模化优势为依托，市场化导向为纽带，推出更多特色优质农产品，进一步助力提升县域乡村振兴主导产业发展水平，打造中国式现代化的乡村样本和县域经济高质量发展的实践样板。

本篇内容为钱大妈“百县千村”系列报道之陕西站。钱大妈的基地直采模式为陕西红富士苹果打开了新的销路，令黄土高原上的“小苹果”走出宽广的致富路。

金风送爽，苹果飘香。

走进钱大妈红富士直采基地，映入眼帘的是苹果树枝繁叶茂，散发着诱人的果香。果农们在树下忙碌着，将刚刚采摘下的苹果进行分拣、装箱，现场一片繁忙而有序的丰收景象。

说起“红富士”，国人一定不陌生。红富士苹果最初从日本引进，自二十世纪八十年代至今，短短的几十年时间，红富士在我国的苹果产业中已经形成了“一果”独大的局面。

北到吉林辽宁，东到河北山东，西到甘肃新疆，南到四川云南，很多省份都在大量栽植红富士苹果。在众多省份产出的红富士苹果中，不得不提陕西红富士。

中国是世界最大的苹果生产国和消费国，据《2023年度苹果产业发展报告》显示，中国苹果产量蝉联世界第一，占世界总产量的57.36%。而陕西苹果产量约占全国总产量1/4、全球的1/7。

陕西省位于中国的内陆腹地，黄河中游，这里地势多样，气候温和，四季分明，尤其是黄土高原地区，土壤肥沃，日照充足，昼夜温差大，这些自然条件为红富士苹果的生长创造了理想的环境。

陕西红富士苹果有五大特点，一是脆爽，脆中带劲；二是清甜，黄土高原的光照充足，使得苹果甜度极高，且甜中略带酸味；三是汁液饱满；四是肉质紧密；五是外红。而钱大妈在售的陕西红富士苹果更是优中选优，果径一般在80-90毫米，中心糖度可达13度以上，酸甜比例恰到好处。

种得好，更要卖得好，钱大妈的基地直采模式为陕西红富士苹果打开了新的销路。钱大妈不断发挥行业及渠道优势，打通陕西红富士的供销链路，在满足市场需求的同时带动农民增收致富，助力乡村振兴的蓬勃发展。

小苹果走出致富路，漫步黄土地，每一颗红苹果都诉说着动人故事——它们不仅是大自然的甜蜜馈赠，更是链接市场的致富果。