品质家园

钱大妈基地直采云南蓝莓,铺就当地“致富路”

在中国云南的建水、蒙自等地区,蓝莓种植基地如同一片碧绿的海洋,枝头上挂满了成熟的蓝莓。这些蓝莓不仅颜色鲜艳,而且口感鲜美,充满了诱人的香气。近年来,随着消费者对蓝莓的需求日益增长,蓝莓产业也在不断发展和完善,逐渐形成了一个完整的产业链。
 

为了打破进口蓝莓在市场上的垄断地位,国内的蓝莓种植业也在快速发展。钱大妈公司的采购人员表示:“我们在多个地方进行了比较和考察,最终选择了云南作为我们的直采基地。云南的蓝莓产期在每年的1月到5月,这个时间段正好可以弥补市场上蓝莓的供应空窗期。”据了解,钱大妈的云南蓝莓都是在高原地区种植的,这些地区的海拔通常都在1500米以上。由于地理位置特殊,这里的阳光照射强烈,昼夜温差大,这为蓝莓的生长提供了良好的条件。在这样的环境下生长的蓝莓,不仅养分充足,而且糖分含量也很高。钱大妈公司采收的蓝莓,糖度一般都在10度以上,而且蓝莓表面都会有一层天然形成的果粉,这是蓝莓的天然保护层,不需要刻意清洗。果粉越多,说明蓝莓越新鲜。
 

为了保证蓝莓的品质,钱大妈公司采取了全人工采摘和筛选的方式。这样可以避免机器采摘对蓝莓造成的损伤,更大程度地保证了蓝莓的品质。作为一家社区生鲜连锁品牌,钱大妈自成立以来,一直利用自身的行业优势和渠道资源,向上游重构供应链体系。他们以消费帮扶为载体,打通了供销产业链,不仅满足了市场需求,还带动了农民增收致富,为乡村振兴做出了积极的贡献。

以云南蓝莓的合作为例,钱大妈从产地源头把控产品品质,并利用自身的销售渠道,将这一高原特色的蓝莓带给了更多的消费者。他们通过搭建消费端和种植端之间的桥梁,推动了当地蓝莓产业的发展,带动了农户们共同建设地方品牌,拓宽了增收致富的路径。
 

“钱大妈与当地的合作,解决了蓝莓的销路问题,让越来越多的农户可以放心种植,真正实现了门前干活,村口致富。”钱大妈的采购人员补充说,“而且,钱大妈还利用市场端的大数据优势,以数字手段提升了产地农产品供应链的数字化水平。”

放眼全国,不仅是云南的蓝莓,还有赣南的脐橙、阿克苏的苹果、蒲江的耙耙柑等多地的特色农产品,都通过钱大妈的渠道走上了全国消费者的餐桌。未来,钱大妈将继续聚焦消费需求,充分发挥民生企业的行业优势,通过需求侧反推供给侧,助力打造农业全产业链,为消费者提供更多优质的农产品。