品质家园

抢“鲜”一步,钱大妈领跑万亿社区生鲜市场

在当今这个快节奏、高压力的社会中,人们对生鲜食品的需求越来越高,不仅要求品质新鲜,还希望购买便捷。正是基于这样的市场需求,社区生鲜市场应运而生,并迅速崛起为一个万亿级别的庞大产业。在众多竞争者中,钱大妈以其独特的经营模式和前瞻性的市场布局,成功抢占了市场先机,成为了社区生鲜市场的领跑者。

近日,钱大妈发布一则短片,诠释“抢鲜一步”的概念。

作为知名的社区生鲜连锁品牌,钱大妈一直致力于提供优质的生鲜产品和服务。“不卖隔夜肉”的理念深入消费者心中,新鲜可见的生鲜产品也吸引了越来越多的消费者。

在起跑线前,新鲜仅是第一步

以“不卖隔夜肉”的日清销售模式在社区生鲜市场广受欢迎,钱大妈要求所有门店的新鲜肉菜产品均当天销售完毕,不新鲜的不卖,占领消费者“钱大妈买菜很新鲜”的心智空间,打造新鲜生鲜品牌理念,吸引更多消费者和加盟者。

当前钱大妈已经拥有超2000万忠实消费者,借助强大的门店区域优势,钱大妈更是与源头供应商签订采购协议,与生鲜种植基地开展合作,采用原产地直供的方式,抢占优质农产品货源。通过发挥消费端反向推动农产品供给侧改革和提质增效的优势,钱大妈实现“农民种植新鲜菜、企业不卖隔夜菜”,严格把控品质,助力生鲜产品大闸蟹、洪湖莲藕、尖叶菜心、深海大黄鱼等产业升级,不断探索中国农产品品牌化发展的新模式和有效路径。

与此同时钱大妈自建仓储配送体系,布局产地仓,将商品分级、包装、载具都实现标准化前置,产品可直接从产地运送至加工中心、配送中心再到门店、电商、无人柜处,保证在钱大妈门店上架的每一份农产品都能新鲜、优质。
 

社会责任与可持续发展

在追求经济效益的同时,钱大妈还非常注重履行社会责任和推动可持续发展。在供应链管理上,钱大妈优先选择环保、可持续的采购方式,支持绿色农业发展。此外,钱大妈还积极参与社会公益事业,通过捐款捐物、支持教育等方式回馈社会。这些做法不仅提升了钱大妈的品牌形象,还为其赢得了广泛的社会赞誉。

未来展望与挑战

展望未来,社区生鲜市场仍然有着巨大的发展潜力和空间。随着消费者对生鲜食品品质和便捷性要求的不断提高,以及新技术的不断涌现和应用,社区生鲜市场将迎来更加广阔的发展机遇。然而,机遇总是伴随着挑战。在激烈的市场竞争中,钱大妈需要不断创新和完善自身的经营模式和服务体系,以应对来自各方面的挑战和压力。