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细数那些减重道路上的“坑”,多燕瘦忠告:减重应管住嘴,迈开腿

通往成功的路没有捷径,减重同样也是如此,要一步一个脚印前行。

随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注自己的体重管理。有数据显示,目前,我国居民的能量摄入相对过多以及身体活动不足情况较为多见,超重和肥胖逐年增加。当前我国成年人的超重比例已达32.4%,而肥胖率是14.1%。然而,很多人为了达到快速瘦身的效果,将目光转向网络上流传的减重方法。这些减重方法打着快速瘦身的噱头,放出了:“不需要配合运动也能瘦、十天瘦十斤”等口号,赢得了大量关注和尝试。实际上,这些“极端”的减重方法,对身体造成伤害是不可磨灭的——这些减重方法不仅效果甚微,而且还会打破身体正常的代谢规律、对身体产生严重的副作用。作为体重管理行业的知名品牌,多燕瘦在此提醒大家,管住嘴,迈开腿,是减重路上最重要的关键点,下面我们来细数一下那些减重路上的“坑”,以及它们对身体造成的伤害。

多燕瘦DYESOO由多燕瘦(中国)有限公司创立于2015年,创始人是郑多燕(정다연),唯一被写进韩国教科书的健身艺人,维密形体导师,世界超模大赛形体导师,被称为“亚洲瘦身女王”。

图源:多燕瘦

一、极端节食减重

有些人为了追求快速且显著的减重效果,会采取极端的节食方式,甚至不吃饭或只吃一些蔬菜水果。这样做会使身体缺乏充足的营养,导致身体机能下降,免疫力减弱,甚至导致营养不良。
事实上,当摄入的能量小于身体消耗时,储存在身体里的能量物质就会被消耗,由此体重就会减轻。一般情况下,减肥人群能量摄入每天减少300千卡-500千卡是比较合适的,一般人的减肥速度不应过快,控制在一个月2-4斤为宜。无论如何,减肥膳食的能量不能低于1200千卡。然而,市面上流行的哥本哈根减肥法却建议在长达13天的周期里保证每天只摄取500千卡的能量,500千卡是什么概念呢?相当于正常女性一日能量需要量的四分之一,是远远不够日常需要的。

图源:网络

事实上,从事轻度活动的中年女性的能量推荐摄入量差不多是1955千卡,男性是2420千卡,如果再考虑到更高强度身体活动消耗,膳食推荐量会需要的更多。还有为了达到快速减肥目的而不吃早餐或者只吃蔬菜水果不吃主食和肉的方法。这些过度节食的减肥法都是不可取的。短时间减重效果可能明显,但一旦恢复正常饮食,营养素会被身体加速吸收利用,从而造成体重反弹,前功尽弃。

二、生酮饮食减重

生酮饮食,又称生酮饮食法(KetogenicDiets)是一种低碳水化合物、高脂肪的饮食方式。它的原理是让身体在缺乏碳水化合物的情况下,转而利用脂肪代谢产生的酮体作为能量来源,从而达到减肥和改善某些疾病的目的。研究认为这种营养物质的重排可以诱导生理性酮症,生理性酮症可抑制饥饿感并增加脂肪氧化,从而减轻体重。2016版《中国居民膳食指南》建议:成年人脂肪的供能比(也就是脂肪提供的能量占一天摄入总能量)在30%以下而碳水化合物的供能比需要达到50%-65%,算下来碳水化合物差不多是120克/天;然而生酮饮食要求脂肪功能比增加到90%,而碳水化合物减少到5%以下也就是一天低于20克,只有正常饮食中摄入的碳水化合物的1/6。

这种饮食有什么不好呢?据了解,生酮饮食最早被用于治疗儿童癫痫,是一种医学治疗性饮食。虽然后期发现它可能具有减肥的功效,但目前有关生酮饮食在治疗肥胖方面的潜在作用的研究仍然有限而且还有一些文献指出严格控制碳水化合物的摄入量会打破身体正常的代谢规律,引起便秘、疲劳、皮肤瘙痒、低血糖反应等副作用。另外,实施起来非常麻烦。在我们国家,传统的饮食特点还是偏向以谷类为主,也就是以碳水化合物为主要的供能方式;而生酮饮食需要我们严格控制碳水化合物的摄入量。事实上,除了我们常说的主食,杂粮杂豆、薯类和水果中也含有较多的碳水化合物。差不多一根中等大小的香蕉所含有的碳水化合物含量(约22克)就已经超出生酮饮食的要求了。

值得一提得是,生酮饮食并不适合所有人。由于生酮饮食摄入的脂肪较高,对于心血管疾病等患者,应该谨慎采用。同时,生酮饮食也容易导致脱水、便秘、营养不良等问题,需要在专业医生或营养师的指导下进行。

三、减肥茶减重

在网购平台上搜索减肥茶,随处可见各种品牌“清肠、润肠茶”。
从国家食品药品监督管理总局官网上查询到,这些减肥茶的主要成分包括金银花、决明子、荷叶荷花、桑叶、绞股蓝、山楂、番泻叶、泽泻、杏仁、石决明、罗汉果以及绿茶、乌龙茶等中药成分。从中医药理来说,这些中药成分大多具有清热、消食、化积的功效,可用于治疗便秘。从营养学角度来说,这类中药中含有大量膳食纤维素以及生物碱类活性成分。纤维素有助于促进肠道蠕动、帮助排便而生物碱例如荷叶中的荷叶碱会对脂肪酶的吸收产生抑制作用,从而带来减脂的功效。但这类产品的药性普遍偏寒,任何人都不宜长期饮用,尤其是脾胃虚寒、气虚体弱的人以及月经期、怀孕期和哺乳期女性;长期服用的话会引起腹泻、腹痛腹胀、尿潴留和恶性血压变化。另外,便秘患者长期服用会养成依赖性、导致人体对药物耐受最终加重便秘。

四、左旋肉碱减重

左旋肉碱(L-Carnitine)是一种氨基酸,是人体内合成脂肪酸的重要物质,也是脂肪代谢的必需物质。它可以帮助人体将脂肪酸转运到线粒体中,促进脂肪的氧化代谢,从而提高脂肪的利用率,减少脂肪的堆积,具有减肥、增肌、改善心血管疾病等多种作用。

左旋肉碱主要存在于肉类、鱼类、奶制品等食物中,也可以通过人工合成得到。在市场上,左旋肉碱被广泛作为营养保健品和减肥产品的成分使用。一些研究表明,适量的左旋肉碱补充可以增加脂肪的代谢和利用,提高运动能力和耐力,改善心血管疾病等。

据了解,目前已证实它的主要功能是作为载体将长链脂肪酸从线粒体膜外输送到膜内促进脂肪酸的B-氧化,即促进脂肪的分解代谢。网络上流传说左旋肉碱能用于减肥。但在专业的医学研究文献中,几乎看不到与左旋肉碱减肥作用的相关的临床试验,也就是说它减肥的有效性还需要更多临床数据加以验证;而且临床上左旋肉碱主要是用于心脏病﹑血液透析病人的辅助治疗,现已证实左旋肉碱比较常见的副作用是胃肠道紊乱,长期服用可能对肝肾代谢产生危害。

需要注意的是,左旋肉碱并不是万能的减肥或增肌药物,其作用有限,不能替代健康饮食和适量的运动。而且,过量的左旋肉碱摄入可能会对身体造成不良影响,如胃肠道不适、头晕等。因此,在使用左旋肉碱前,应该咨询专业医生或营养师的建议。

列举了以上不靠谱的减肥方法,无非是想告诉大家:任何标榜“快速、不用运动就能瘦”的减肥方法都是一个美好的愿望,轻则容易反弹、前功尽弃,重则引起胃肠道紊乱、对肝肾代谢带来危害,最终得不偿失。

对于网红减肥法,多燕瘦在此提醒大家:千万不要抱着试一试的态度,健康减肥的最好办法还是:管住嘴+迈开腿。同时,我们也要根据自己的身体情况和减重目标,选择适合自己的减重方法,坚持长期的减重计划,才能取得良好的减重效果,保持身体健康。