品质家园

　　企业希望消费者对品牌有忠诚度，企业必须首先对消费者、对社会要有诚信度。金锣作为肉业龙头企业，从建厂开始就遵循和追求“认真、真诚、诚挚、执著”的企业精神，将诚信作为立企之本。对消费者诚信，保证产品安全健康;对供应商、经销商诚信，实现合作共赢;对员工诚信，让员工共享企业发展成果;对社会诚信，积极履行社会责任——这条“铁律”伴随着金锣近30年的发展，已经深深烙印到企业和所有员工的心中。


对消费者诚信，保证产品安全健康！

　　“比一比 尝一尝 金锣火腿肠”，这句影响了几代人的广告语，既诠释了金锣肉制品“优质”的特点，又传递出消费者对金锣肉制品的喜爱。市场为何钟爱金锣?究其背后逻辑，诚信二字尤为重要。

　　作为肉制品领域的领航者，金锣深知诚信经营首先要取信于民，只有对消费者以诚相待，用产品赢得消费者的信任、口碑，才能实现企业的长远发展。让消费者明明白白消费，是金锣对产品品质的自信，更是金锣作为肉制品行业领军品牌的社会责任。

　　诚信经营无捷径，对消费者诚信，要有高度负责的态度，原料、工艺，要经得起消费者的检验，要经得起市场的检验。金锣恪守“质量第一·诚信经营”的经营理念，不断加强食安建设，将工匠精神、社会责任融入原料、生产、经营、管理的方方面面，守正创新，久久为功，向消费者传递信赖、信任、安心。

　　为了保证质量，金锣在集团内部建立起了覆盖全过程的食品安全管理网络，明确了食品安全主体责任和首负责任。在生产经营上，金锣以质量管理体系(ISO9001)标准为基础，引入危害分析与关键控制点体系(HACCP)、食品安全管理体系(ISO22000)、诚信管理体系，结合“风险驱动+过程控制”模式，对产品研发、原料采购、加工生产、质量检验、配售销售全过程严格质量管理，从体系上系统保障了食品安全工作的有效落实。


　　为满足消费者对健康肉制品的热切追求，金锣早在2018年7月就率先推出了金锣健食力低脂香肠;在2020年度熟制品经销商大会上，发布第二款健食力新品——健食力膳食纤维+低脂香肠;2021年初，金锣创新推出健食力健康高品质的“健食力减盐火腿肠”。一系列产品，凭借“低脂“”高蛋白”“高膳食纤维”“减盐”等产品优势，助力国人“悦享轻生活”，以“健康食力派”的姿态，带来负担更轻、风味更独特的肉食享受。

　　在各种消费场景中，不得不提的还有预制菜场景：一方面，伴随着消费升级，健康化产品成为大势所趋，新型消费群体具有更鲜明的时代特点，他们愿意花费更多时间和金钱来体验更便捷的产品;另一方面，中国人口城市化进程的持续加速，一人结构的群体越来越多，“单身”及“懒人”消费群体不断壮大，便捷、美味、健康的市场需求已具规模。因此，方便且营养美味的预制菜产品成为消费新需求。

对社会诚信，积极履行社会责任

　　对社会，金锣同样讲诚信。多年来，主动开放工厂，接受来自媒体、消费者和社会的监督，已经成为金锣集团的常态。自建厂至今，已有近百万人走进工厂，近距离了解金锣肉制品的“秘密”。

　　值得一提的是，金锣不仅积极践行企业对于消费者和行业发展的社会责任，还在扶危济困的道路上奋勇争先。多年来，金锣在面对突发性灾害事件，常常第一时间伸出援手，为受难群众带去温暖和帮助，生动展示了行业领军者的品牌格局和社会责任感：1998年南方特大洪水、2003年非典疫情、2008年低温雨雪灾害和5.12汶川大地震，集团累计捐款捐物6500余万元;2010年4月14日玉树地震发生后，集团在第一时间将救援物资运抵灾区，为救援工作尽了绵薄之力;2017年以来，作为兰山区“百企精准扶贫联盟”活动的积极倡导者和践行者，先后向慈善机构、贫困地区及个人捐献款物1000余万元;2018年以来，为积极响应“千企帮千村”，对口支援西部，捐款捐物500余万元。新冠肺炎疫情爆发以来，集团也在各级党委政府的支持下，在做好疫情防控的基础上，积极组织各生产基地复工复产，确保居民基本生活供应。同时积极支援抗疫一线，累计捐款捐物1600余万元。