品质家园

对许多80、90甚至00后来说，金锣火腿肠都是童年时期不可或缺的美味小食，不仅陪伴他们共同走过了青春岁月，见证荣耀时刻，还成为他们维护友情的纽带。

随着时代的更迭，金锣火腿肠以更加崭新的姿态，继续在国人餐桌上占据着鲜明而重要的位置。无数消费者对金锣始终如一的喜爱，不仅是源于“情怀效应”，更是源于金锣不改初心的不懈努力。

金锣集团

实施标准化生产，构筑放心基准线

安全卫生标准是食品行业的底线，严格生产规范是金锣的铁律。多年来，金锣始终以国家食品安全标准为发展指引，在企业内部不断提出更高标准、更严要求的生产条例，致力于实现在源头处提质增效，保障食品安全。

在金锣的生产加工车间，可以见到大批从日本、德国、美国引进的屠宰分割线、高温火腿肠生产线和低温肉制品生产线，构建起了高科技、高智能的畜牧产品标准化生产体系。

金锣标准化生产体系

同时，在生产加工期间，金锣的自动化中央控制系统也在不停歇地进行产品检测，着重对关键环节CCP点实施24小时全程电子监控，并通过AI识别检测技术与流水线后方的自动挑拣机，实现360度全方位无死角实时检测、管控，持续拉高产品生产安全基准线，让消费者对金锣产生了更高的信任感。

领头羊效应凸显，引领肉制品健康化

近三十年的发展积淀，让金锣走在了行业前列，拥有了对时代风向的精准把控力。在健康潮流席卷全国的当下，金锣主动担当起行业领头羊与开路人的责任，迈入了肉制品行业健康化升级的道路。

截至目前，金锣已围绕新时代国民健康饮食标准，陆续推出脂肪含量仅为2.5%的“金锣健食力低脂香肠”，富含膳食纤维的“健食力膳食纤维低脂香肠”，与同品牌其他香肠相比减盐30%以上的“健食力减盐火腿肠”，以及低脂高蛋白的“健食力低脂鸡胸肉”……金锣将消费者的健康肉食需求完美落地，为行业健康化、高品质化创新打下了坚实的地基，让更多人吃上了更为健康、营养的肉制品。

金锣健康明星品牌“健食力”

焕新品牌形象，稳抓年轻消费潮流

有品质、更健康，成就了消费者对金锣的长情选择，年轻化、活力化则是金锣破圈新消费群体的“秘密武器”。

为了与新一代消费者“玩在一起”，金锣在产品包装设计、代言人、购买渠道、社交媒体营销等方面进行了全维度拓展。包装上，金锣融合了时下流行的元气标语与潮流色彩，整体风格更时尚，一下就击中了消费者的心;代言人的选择上，金锣官宣成为中国国家女子足球队官方合作伙伴，以体育精神助力普通人的每一个荣耀时刻;渠道上，金锣建立起集网购平台、社区购物、直播销售等于一体的线上营销渠道，让款款健康好物触手可及;营销上，金锣主动出击，于各大社交平台频频启动全民互动活动，让更多人看到了金锣更新鲜的一面，迅速积累起极为深刻的品牌印象。

金锣成为中国国家女子足球队官方合作伙伴

作为肉制品行业的龙头企业，金锣不断通过优化生产链条、升级产品健康度、打造品牌年轻形象来实现品牌的“脱胎换骨”，从而真正由“记忆里的美食”变成了广受认可的“国民级美食”。可以预见的是，在将来，金锣仍会继续绽放出国民品牌的担当力与创新力，为全国消费者持续提供高品质产品，与亿万国人一起创造全新的时代记忆。