新鲜严选,钱大妈确保上市食材新鲜、优质
时间:2022-12-07 来源:品质家园
近日,随着各省疫情消息陆续发布,越来越多的居民开始积极响应疫情政策,减少了许多非必要外出。可俗话说的好“民以食为天”,因此蔬菜水果肉类作为人们每日的必需品,其供货是否及时、产品是否新鲜则成为了大众极为关心的事件。钱大妈作为我国社区生鲜连锁品牌的开拓者,不仅凭借其完善的供应链体系、充足的供应量以及新鲜、优选的果蔬肉保障了消费者的需求,更是在疫情期间捐赠爱心物资,以实际行动践行企业社会责任,助力一线防疫人员的疫情防控工作。
据了解,钱大妈自成立至今已有十年,期间一直秉持着“不卖隔夜肉”的经营理念,而为了践行这一优质的经营理念,钱大妈通过“日清”模式及“定时打折”机制等方式保障了品牌门店及加盟门店的食材每日新鲜上市。不止如此,为了进一步保障上市食材的新鲜及供货及时,钱大妈打通上下端产业链,通过基地直采、冷链运输等从源头处保障食材新鲜,同时建立高效的“T+2”供货模式,即:加盟门店需提早两天订货,供应链进行整合订单并传达至供应商,供应商在次日晚上完成资源交付,接着供应链要在当天晚上将货品分拣完成,再由配送体系在凌晨五点半之前送达终端加盟门店,如此才能够保障各门店食材当日新鲜上市。
而此次疫情期间,钱大妈向广州市海珠区政府捐赠爱心物资矿泉水60000瓶、桶装方便面24000桶、火腿肠24000根、八宝粥24000罐、饼干24000袋。除此之外,11月4日,钱大妈还曾向海珠区南洲街道捐赠了矿泉水、桶装方便面、火腿肠等生活物资,为一线防疫人员提供物资补给。截止目前,钱大妈已累计向海珠区捐赠货值超50万元的爱心物资。面对疫情,钱大妈积极做好物资保障工作,为众多消费者带来新鲜、优选的果蔬肉。相信未来,在完善的供应链体系及优质经营理念的加持下,钱大妈将竭力保障众多家庭的餐桌安全。